Armés d’un économe, les participants peuvent nous aider à préparer une bonne salade à partir des légumes et fruits invendus récupérés chez les producteurs, les grandes surfaces ou ramenés directement par eux. Une grande salade sera partagée gratuitement avec les participants et les passants. Accompagnés d’un groupe de musique, l’ambiance sera au rendez-vous. A travers cette action, nous sensibilisons le public aux gaspillages alimentaires.