D’un côté, des kilos de légumes malheureux condamnés à la destruction : les invendus des magasins, les moches pas assez bien calibrés pour intégrer les circuits de distribution… De l’autre côté, vous, équipés d’économes, prêts à honorer tous ces légumes en les épluchant collectivement. Et pour rythmer le tout, la musique sucrée salée de DJ Résidu. Une disco soupe c’est ça ! En résumé : on récupère le matin même des stocks invendus de légumes. On organise un grand atelier collaboratif où tout le monde contribue à préparer la soupe. Puis on déguste tous ensemble, gratuitement, comme un pied de nez au gaspillage !