L’Info-Café remet le couvert ! Le vendredi 30 octobre marquera le retour de la Soirée Tandem Disco-Soupe en partenariat avec Foodsharing.
Le principe est simple : il s’agit de cuisiner dans la bonne humeur et de déguster de bons plats tous ensemble ; le tout accompagné d’un cocktail de musiques franco-allemandes. Le but est bien sûr de se faire plaisir, mais aussi de faire un geste pour la planète, en récupérant des aliments que l’on n’a pas l’habitude de voir dans nos assiettes : la carotte à deux jambes ou la pomme de terre bicéphale – pourtant toutes aussi goûtues que leurs cousines « normales ».
Le saviez-vous : un tiers de la production alimentaire – encore comestible – finit à la poubelle. L’équipe de l’Info-Café s’engage pour sauver ces aliments de leur tragique destin avec l’aide de Foodsharing, Slowfood Youth Deutschland qui luttent contre le gaspillage alimentaire.
Vous n’avez plus qu’à mettre les pieds sous la table, éplucher, laver, couper et enfin savourer un plat délicieux à base d’aliments récupérés.
Cette soirée sera également l’occasion d’approfondir ses connaissances sur le thème du gaspillage alimentaire lors d’ateliers ludiques franco-allemands.
Si vous le pouvez, apportez vos économes et couteaux !

N’attendez plus et inscrivez-vous : http ://infocafe.dfjw.org/disco-soupe/