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En finir avec le gaspi dans les cantines scolaires : l exemple de Mouans-Sartoux

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Commencé en 2011, un programme efficace de lutte contre le gaspillage alimentaire a su apporter des résultats impressionnants. En moyenne dans la restauration collective 20% du contenu des assiettes finissent dans les poubelles. Dans l’école élémentaire Aimé Legall, sur 400 couverts servis, les relevés de pesée post repas oscillent entre 1 et 7 kilos. Pas peu fiers de ce qui a été mis en place les cuisiniers, élus, fournisseurs et usagers nous ont expliqué les clefs de ce succès afin de partager les bonnes pratiques.

Disco Smoothie @ Winter is (not) Coming

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Il 25 maggio per Storie di un Clima che Cambia. Winter is (not) Coming allo Spazio Alfieri, la serata inizia alle 18 :00 con un #DiscoSmoothie contro lo #SprecoAlimentare !

Venite attrezzati di coltelli, taglieri e grembiuli e insieme, al ritmo della musica di diversi DJset, prepareremo gustosi frullati con frutta e verdura salvata dallo spreco.

E alle 19 :30, buon smoothie a tutti !
Quale sarà l’abbinamento più sorprendente ? Venite a scoprirlo !

Per informazioni o per comunicare la vostra partecipazione scrivete a : discosoupefirenze@gmail.com oppure chiamate 3332961319. L’attività è aperta a tutti e gratuita.

In collaborazione con SenzaSpreco

Grazie a Quasi Ruben per l’illustrazione !

THE CHOICE, LES POUBELLES VOIX ILS ONT BESOIN DE VOUS

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Vous voulez voir des légumes chanter ? Sauver des fruits moches de la benne et leur donner une seconde chance ? Participer à une action concrète de sensibilisation au gaspillage alimentaire ? Disco Soupe lance sa campagne de financement participatif pour réaliser des clips de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire ! Car comme vous le savez : le gaspi, salsifi !

Disco Salade au Grand brunch équitable et local

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Disco Salade du grand brunch équitable à Nantes
Disco Salade du grand brunch équitable à Nantes

Pour la 10ème édition du Grand brunch équitable et local, Disco Soupe Nantes s’associe à l’événement pour vous proposer une grande Disco salade à partir de récups locales. Vous y trouverez également des produits du commerce équitable à découvrir, un troc de vêtements ainsi que des représentations artistiques.
L’événement aura lieu à partir de 11h30 devant les Nefs des machines de l’île (et sous le soleil ;)).

Une réponse collective de Disco Soupe, les GarsPilleurs, Zéro Gâchis et Re-bon, réseau de glanage nantais à la pétition Stop au gâchis alimentaire en France

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En toute discologique, c’est une nouvelle qui devrait nous faire sauter de joie, à l’heure même où des glaneurs doivent être jugés pour avoir récupéré des invendus de supermarché. La pétition en ligne « Stop au gâchis alimentaire en France » lancée le 19 janvier par l’élu UMP de Courbevoie Arash Derambarsh et Mathieu Kassovitz a déjà été signée par 122 189 personnes – dont un impressionnant parterre de stars du chou-biz. Rappelons que cette pétition demande une loi pour obliger les grandes surfaces à faire don de leurs invendus aux associations. Alors happy la Disco Soupe ?

DISCO SOUPE #2 alla Fiera di Colonnata !

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Torna la #DiscoSoupe alla Casa del Popolo Unione Operaia Colonnata !

DOMENICA 27 MAGGIO 2018 all’interno della 11° Fiera della Economia Solidale e del Consumo Critico, organizzata dal Gruppo di Acquisto Solidale Equobaleno, che quest’anno si svolge in primavera (invece che la prima domenica di ottobre, come di consueto).

Cos’è una Disco Soupe ?
Scoprilo qui https ://goo.gl/JG6jY6 sul blog di SenzaSpreco o guarda il nostro primo video https ://youtu.be/R23VGB0Izog.

Cosa succederà ?
09.00 – Unisciti alla preparazione collettiva, il menu lo decidiamo insieme !
Con DJ SET * Pachamama Sound – SupaGee, BuccyaDj, PasLeNoir
13.30 – Pranzo

Se anche tu vuoi divertirti insieme a noi per la preparazione non devi far altro che segnalarci la tua presenza al 349/5285075 o scrivendo a discosoupefirenze@gmail.com.
Vieni armato di grembiule, coltello e tagliere !

Altre informazioni utili :
– il pranzo è GRATUITO e a partecipazione libera, ma è meglio SEGNALARCI la presenza via mail per aiutarci a capire il numero dei partecipanti !
– sarà presente un servizio di RACCOLTA DIFFERENZIATA dei rifiuti a cura delle Mamme No Inceneritore, al quale vi preghiamo di porre molta attenzione per rendere questo evento sostenibile.
– è vivamente consigliato portare le proprie stoviglie riutilizzabili da casa ! Per ridurre al minimo i rifiuti e diminuire il lavoro dei volontari in cucina che devono lavare i piatti di porcellana messi a disposizione dalla Casa del Popolo. E se riesci a portare un contenitore per gli eventuali avanzi è ancora meglio, che non si sa mai…

Casa del Popolo Unione Operaia Colonnata
Piazza Rapisardi 6, Colonnata (Sesto Fiorentino)

La giornata è organizzata dall’Associazione e Gruppo di Acquisto Solidale Equobaleno [www.equobaleno.org] all’interno della 11° Fiera della Economia Solidale e del Consumo Critico durante la quale troverete tante iniziative per tutto il giorno !
In collaborazione con dis.forme, associazione che promuove eventi sociali, artistici e formativi, SenzaSpreco, che dal 2014 lavora per la riduzione dello spreco alimentare [www.info.senza-spreco.it], il comitato Mamme No Inceneritore che si occuperà della raccolta differenziata all’interno del giardino dove si svolge sia la Fiera che la Disco Soupe, oltre alla preparazione in cucina.
Un grazie speciale al consiglio dell’Unione Operaia Colonnata per aver voluto organizzare, dopo il successo della prima, una nuova #DiscoSoupeFirenze all’interno della Casa del Popolo. E grazie ai volontari del ristorante/pizzeria che ci affiancheranno in cucina.

In caso di maltempo l’evento si svolgerà al coperto.
Unitevi anche al gruppo Disco Soupe Firenze !

Illustrazione di Marco Rocchi

DISCO SOUPE a Carmignano !

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A new series of Disco Soups in Italy for 2018. We start the 6th of May in Carmignano, near Florence and Prato ! Follow us !

Il 6 maggio a Carmignano (Prato) :

DISCO SOUPE !
UNA ZUPPA CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE

Un pranzo cucinato collettivamente con gli alimenti salvati dallo spreco presso gli esercenti della zona, il tutto a ritmo di musica !

Cos’è una Disco Soupe ?
Scoprilo qui https ://goo.gl/JG6jY6 sul blog di SenzaSpreco o guarda il nostro primo video https ://youtu.be/R23VGB0Izog.

Perché una Disco Soupe ?
Perché l’attenzione al problema dello spreco alimentare non è mai abbastanza !

Vuoi dare il tuo contributo alla giornata o semplicemente alla preparazione del pranzo ?

CONTATTACI 3313095348 – 3283681162 Più siamo, meglio è !
A scopo organizzativo è importante sapere se sarai a pranzo con noi.

Cosa succederà ?
09.30 – Unisciti alla preparazione collettiva. Il menu ? Lo decideremo insieme !
Accompagnati dal DJ set di MaggioReggae Family – Supa Gee e SpliffJo
13.30 – Pranzo
14.30 – Concerto

Durante la giornata saranno presenti banchini informativi e tante attività per adulti e bambini !

TI ASPETTIAMO !

Altre informazioni utili :
– il pranzo è GRATUITO e a partecipazione libera, ma è meglio SEGNALARCI la presenza via mail per aiutarci a capire il numero dei partecipanti !
– è vivamente consigliato portare le proprie stoviglie riutilizzabili da casa ! Per ridurre al minimo i rifiuti e diminuire il lavoro dei volontari in cucina che devono lavare i piatti di porcellana messi a disposizione dalla Casa del Popolo. E se riesci a portare un contenitore per gli eventuali avanzi è ancora meglio, che non si sa mai…

Seguici e rimani aggiornato !
Info e adesioni
+39 331 309 5348
+39 328 368 1162
discosoupefirenze@gmail.com

Carmignano (Prato),
p.zza Vittorio Emanuele II
Iniziativa gratuita

La giornata è organizzata da dis.forme, associazione che promuove eventi sociali, artistici e formativi, e SenzaSpreco, che dal 2014 lavora per la riduzione dello spreco alimentare [www.info.senza-spreco.it]. Abbiamo creato anche un gruppo : Disco Soupe Firenze

In collaborazione con il Bio-Distretto del Montalbano, Circolo Arci 11 Giugno Carmignano, Lorifonovo, Associazione culturale Pandora via Don Milani 7 Seano Carmignano e con il patrocinio e contributo del Comune di Carmignano.

Illustrazione di Marco Rocchi

Brunch des Fraté’liens

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Repas solidaire entre les résidents, les personnes isolées et les sans-abris du quartier Porte de Vanves/Didot (Paris 14e).
Samedi 5 mai 2018, 11h30 – 17h

Centre Paris’Anim Vercingétorix
183, rue Vercingétorix – Paris 14e

Apportez un fruit pour le dessert
plus d’infos : brunchdesfrateliens.strikingly.com
brunchdesfrateliens@gmail.com

DD swingue

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En clôture du chantier participatif mené par la Maison du développement durable dans le quartier Château de Rezé, c’est avec les Transformateurs Acoustiques, fanfare rékup’ qui dépote et Disco Soupe Nantes que nous inaugurons le square Flaubert réinventé et bricolé avec les habitants et les jeunes du quartier dans un esprit nature, récup’ et créatif.