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Disco Soupe Aix

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A l’occasion de la Semaine du Développement Durable, trois associations étudiantes de Sciences Po Aix (Ashinaga, l’APNA et le Casa) organisent une Disco Soupe le jeudi 6 avril sur la place de la cathédrale à Aix-en-Provence ! Are you radis ? Go ! De 10h à 16h.

Une grande Bio Disco-soupe au Chant des Colibris !

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Bonjour à toutes et à tous !

Dans le cadre de la Tournée des Colibris, de passage à Paris le samedi 8 avril, Bio Consom’acteurs et Disco-soupe Ile-de-France organisent une grande Bio Disco-soupe sous le péristyle de la grande halle de la Villette !

On débutera la préparation à 15h, pour une dégustation conviviale entre 18h30 et 20h. Pour le côté disco : un DJ d’Enercoop sera parmi-nous, avec un sound-système écologique, grâce à quelques vélos  ;)

N’hésitez pas à ramener votre économe ainsi que votre plus beau tablier de cuisine !

Si vous souhaitez avoir plus d’informations, et/ou être bénévole pour l’occasion, n’hésitez pas à nous contacter par mail à contactlabiopourtous@gmail.com, ou au 09.83.22.55.00. Nous avons concocté un petit planning framadate sur lequel vous pouvez vous inscrire si vous souhaitez nous aider le jour J en fonction des différents créneaux :)

Pour plus d’infos : facebook.com/events/739990336153258/

A très bientôt !

http ://www.bioconsomacteurs.org/
http ://www.facebook.com/bioconsomacteurs
http ://twitter.com/bioconsomacteur
http ://www.enercoop.fr/
https ://www.lechantdescolibris.fr/

 

 

 

Disco Soupe Lausanne – Luttons contre le gaspillage alimentaire

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La Disco Soupe revient à Lausanne ! Dansons, épluchons, cuisinons ensemble pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

Une Disco Soupe : C´EST QUOI ?
Un Disco Soupe c´est une session collective, ouverte à tout public, de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus dans une ambiance musicale et festive. Les soupes, salades, currys jus de fruits ou smoothies ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement ou à prix libre.
A travers cette session collective de cuisine et de partage, la Disco Soupe permet la sensibilisation du plus grand nombre au gaspillage alimentaire.

Une Disco Soupe : C´EST POUR QUI ?
L´évènement est ouvert à tous, petits et moins petits. Le gaspillage alimentaire nous concerne tous ! La Disco Soupe est une démarche citoyenne. L´évènement sera conjointement organisé par Unipoly (www.facebook.com/UniPolyEnsemblePourUnCampusDurable/), SlowFood (www.facebook.com/slowfood.romandie/), et des citoyens bénévoles. Les dernières Disco Soupe à Lausanne ont permis de nourrir 400 personnes ! Venez !

C’EST Où ? C’EST QUAND ?
Rendez-vous le mercredi 26 avril de 17 h à 21 h sur la place de l´Europe (CH-1003 Lausanne), en face de l´arrêt Flon de la ligne M2.

COMMENT CA SE DEROULERA ?
Des fruits et légumes rebuts de grands supermarchés locaux seront acheminés par des bénévoles sur la place de l´Europe.
Les participants pourront ainsi se saisir d´éplucheurs, couteaux et participer à la confection d´un grand repas. Un chef coordonnera l´élaboration du repas. Un matériel pédagogique permettra de comprendre les enjeux du gaspillage alimentaire et d´en discuter dans une ambiance conviviale.
Des groupes de musique égayeront l´évènement. Faites-vous plaisir ! Dansez en épluchant ! The Spanking Woollies (https ://www.facebook.com/tsw.irish/), délivrera sa musique irlandaise traditionnelle et enjouée.

JE RAMENE QUELQUE CHOSE ?
Ramenez votre bonne humeur ! Si vous avez votre éplucheur et votre couteau préférés, prenez les !

LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE ?
On estime à 35 % la quantité de fruits/légumes terminant à la poubelle en Suisse, depuis le producteur jusqu´au consommateur. Les légumes/fruits gaspillés sont des « rebuts « pour diverses raisons. Parfois ils ne respectent pas des critères esthétiques douteux. Parfois ils sont les conséquences de commandes trop importantes des distributeurs. Ils restent cependant parfaitement comestibles et sont, le plus souvent jetés à la poubelle.
Le gaspillage alimentaire est un problème environnemental : en effet, on estime que le gaspillage de 30 % de la nourriture produite engendre des rejets de co2 plus importants que ceux générés par le trafic aérien.

AU PLAISIR DE SE RETROUVER !
ÉPLUCHE SI AFFINITÉS !
Twitter : #DiscoSoupeLausanne

BIO SOUPE MUSICAL & PATRIMOINE

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Pour la 1ère fois sur la côte Saumuroise, l’association LIGERIENS DE COEUR organise un BIO SOUPE MUSICAL & PATRIMOINE.
Cour d’honneur de l’abbaye de Fontevrault, le samedi 8 Avril 2017 de 15h à 19h. Vous et des cuisiniers amateurs, armés d’économes, encadrés et motivés par l’association VALORISE vous alléz vous occuper de toiletter des légumes, pas toujours jolis, un peu abîmés, récupérés auprès des maraîchers bio affiliés à GABBAnjou et des boutiques LA VIE CLAIRE de Saumur et Chinon, pour en faire une soupe.
«BIO SOUPE MUSICAL & PATRIMOINE» c’est aussi l’occasion de découvrir un patrimoine culturel de la côte Saumuroise

La discollège du 9 octobre

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Le 9 octobre, six classes de 6ème et quatre classes de 3ème ont participé à une Disco Soupe. Dans le cadre d’une sensibilisation à l’environnement, ces 300 enfants ont découverts les joies de la cuisine collaborative en musique. Quelques peu étonnés par l’aspect « vieilli » ou « biscornu » des légumes récupérés, ils ont finalement joué le jeux à tel point qu’on a du éteindre la musique pour qu’ils s’arrêtent de couper les légumes

Discosoupe Campus Chantrerie

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Durant la semaine du développement durable, les écoles de la chantrerie s’associent pour organiser une discosoupe à destination des étudiants de tout le campus.

Disco Soupe Young Caritas 92

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Partageons, échangeons ensemble et déconstruisons les préjugés, autour d’une disco-soupe !

Les Young Caritas 92 organisent, dans le cadre de la campagne du Secours Catholique des Hauts de Seine « Liberté, Egalité, Sans préjugés », une disco-soupe de 19h à 21h30, place du Marché à Antony (proche RER B, 1 place Firmin Gémier). Vous êtes les bienvenus pour participer à cette disco-soupe et partager ce moment avec nous !

Au programme, la fanfare Tarace Boulba pour accompagner ce moment en musique !

Bio disco salade pour la transition citoyenne !

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Un buffet gargantuesque bio et gratuit, préparé à partir d’invendus, en musique, avec les bénévoles de Bio Consom’acteurs, le public qui venait nous prêter main forte et le personnel de la Maison des acteurs du Paris durable. 25 cagettes de fruits, légumes, pain, poulet, herbes aromatiques ont été récupérées dans trois Biocoop : Biocoop République, Biocoop Bastille et Biocoop Le retour à la Terre.